6
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
123,29kcal
- Ocena
-
Recept
Iz jajčevcev lahko kuhate ne samo domači prigrizek oz kaviar. Slastna modra juha s svinjino. Z jajčevci he izkaže se lahkotno, s prozorno juho. In zelenjava sama po okusu spominjajo na gobe. Dobra možnost za pripravo kosila. bolj raznolike.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
123.29
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Svinjski file narežemo na kose in skuhamo v soljenem voda. Med kuhanjem boste morali odstraniti peno.
- Odstranimo olupke iz jajčevcev in jih narežemo. Potresemo sol, pustite 10 minut Sol izperite in posušite s prtičkom.
- Krompir očistimo in narežemo na kocke, pošljemo k mesu.
- Jajčevce stepemo v veliki količini olja, dokler ne porumeni in šele nato na njih položimo sesekljano čebulo s korenčkom. Fry do mehkega korenja.
- Ko je krompir pripravljen, vlijemo cvrtje v juho, razporedimo poper, Svanska sol, lovorov list.
- Na šibki vročini kuhamo četrt ure. Strite česen s ščepcem sol, dajte v juho in izključite toploto.
- Postrezite juho s sesekljanimi zelišči.