Čeprav kruhov puding velja za čisto domačo sladico, ki v glavnem pripravljen iz ostankov zastalega kruha, tako da ga sploh ne gre in je postrežen v tesnem krogu za čajanko, to je vse lahko pa naredite tako, da sladica izgleda elegantno, celo vredna praznične mize. Za to narezan krompir kruh, položen v plasteh z jagodami, namočen in spremenite v kruhov puding, podobno okusni torti. Jagode, predhodno infundirane v rdečem vinu, pomešanem s pomarančni med, sladkor in limonina lupina, in daje okusno sokovi, ki jih namočimo v puding. In da sladica izgleda previdno, kuhajte ga v navadnih oblikah kositra банок. Time: 40 мин. Zahtevnost: srednja Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Puding
- Macerirane jagode, recept glej spodaj
- 16 rezin stalnega krompirjevega kruha
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo, sobne temperature
Macerirane jagode
- 2 žlici. srednje jagode, olupljene in nasekljane
- 325 ml. rdeče vino
- 1/8 čl. pomarančni med
- 0,5 tsp drobno sesekljano limonino lupinico
- 0,5 tsp mleti črni poper
- 1/4 čl. sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, maslo, jagode, rdeče vino, med, limonina lupina, sladkor
Priprava recepta:
- Oba konca razrežite s 4 pločevinami. Odložite 4 konec. S pomočjo enojne pločevinke z rezanim robom narežite krompirjev kruh za 16 krogov. Če želite, da se kruh pokvari, pritisnite kozarček dol, ne da bi ga drseli. Kruh pustite 2 uri, da ga posušil.
- Maslo 1 stran 4 krogov kruha z maslom.
- Pločevinke pločevinke postavite na pekač, obložen s pergamentom papir. V vsak kozarec dajte namaščene skodelice masla dol. Dajte 2 žlici. l jagode s tekočino, da pokrijejo vsakega krog. V jagodno tekočino potopite 1 stran 4 kroga kruha in damo v kozarce čez jagode. Ponovite vse sloje do skupaj izkazalo se je 3 plasti jagod in 4 plasti kruha.
- Na vrh postavite odložene odrezane konce pločevinke in jih naredite težje banke s sodo. Hladite 8 ur. Sleči kozarce in postrežemo stepene pudinge.
-
Macerirana jagoda:
V skledi zmešamo vse sestavine. Pustite, da vzhaja v hladilniku v 2 urah.