Jagodna piškotna pita – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: Кэт ТойчČas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- Rastlinsko olje za plesen
- 1 vrečka (500 gr.) Mešanica za peko vanilijeve torte, pa tudi potrebne sestavine
- 3 žlice. narežemo na štiri kose svežih jagod (približno 500 gr.)
- 1/4 čl. granulirani sladkor
- Ščepec soli
- 2 (premer 30 cm.) Ohlajene plasti peciva iz pečice (recept) pecivo iz kratkega lesa glej tukaj)
- Pšenično moko potresemo
- Grobi sladkor za posipanje
- Vaniljev sladoled ali stepena smetana za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za piškote, jagode, testo za kratko peko, moka, vaniljev sladoled
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Namastite okrogel pekač rastlinsko olje. Iz pecilne mešanice naredite testo; izpolnite pripravljen obrazec za tri četrtine. Pečemo piškote, dokler dokler se robovi ne strdijo, sredina pa ostane tresenje, 20 – 25 min.
- Medtem skuhajte jagodni nadev: zmešajte v skledi Jagode s sladkorjem in soljo. Pustite stati 20 min
- Na rahlo moko položite 1 plast peciva iz kratkega drobtine sekalna deska. Z nožem razrežite plast na trakove širine 2 – 3 cm., Prestavite na posodo.
- Preostalo testo položite na desko. Izrežite od središča obkrožite tri trakove širine 2,5 cm in konce stisnite drug na drugega, da dobim en dolg trak. (Potrebovala jo bo tvori rob torte.)
- Cupcake prelijemo z jagodnim sokom in po vrhu razporedimo jagode, rahlo stisne v površino. Zvišajte temperaturo pečice na 230 ° C.
- Polovico traku testa položite na jagodo z razdaljo 2,5 glej narazen, po robovih položite kratke črte.
- Položite trakove prepolovite. Vstavite en nov trak sredino torte, pravokotno na ostale. Razširite prepognjene črte, prepletanje s pravokotnim trakom. Ponovite s preostalim trakovi testa, da na torto naredite žičnati regal. Obrezovanje štrleči robovi.
- V krogu pita razvaljajte dolg trak testa. Odvečni presek testo testa in prilepimo konce. S prsti vstavite trak testa obliko, nato oblikujte okrasni rob.
- Po vrhu potresemo velik sladkor in še naprej pečemo torto zlate barve, še 10 – 15 minut. (Če testo peče, pokrijemo folije na vrhu.) Postrezite pito za muffine iz vanilijevega sladoleda ali stepena smetana.