Jagnječ shish kebab na konjaku

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 164,38kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  164,38kcal

• Ocena

• Recept

Ali boste s prijatelji odpirali sezono žara? Ne vem, kateri meso izbrati? Poskusite narediti okusne jagnječje šiške konjak za ta recept! Jagnjetina ni po vsem okusu zaradi posebnega okusa, vendar lahko ta okus odstranite, če doma naredite pravo marinado. BBQ za ta recept Izkazalo se je zelo okusno in sočno.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 1,5 kg ovčje kosti brez kosti (bolje – hrbet del)
• 300 g maščobne repne maščobe
• 4 čebule
• majhen kup cilantro
• majhen šopek peteršilja
• 50 ml konjaka
• 1 žlica vinski kis
• 3 žlice rastlinsko olje
• 1 žlica sol
• 1 tsp sveže mlet poper

1 ч1 ч 164.38

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ovčje meso narežemo na srednje velike koščke, maščobo pa na majhne koščke, vse dajte v skledo.
2. Za marinado olupimo čebulo in poljubno nasekljamo posodo mešalnika, dodajte olje, kis, zelišča in konjak. Prebiti se skozi do gladkega in meso napolnite z marinado. Dodamo poper in sol premešamo in mariniramo tri do pet ur v hladilniku.
3. Meso naribamo na nabodala in pečemo nad ogljem do kuhanja. Na trajalo bo približno petnajst do dvajset minut.

Ključne besede:

• jed na žaru
• pekač na žaru
• okusen žar
• piknik
• kebab
• jagnječje nabodalo
• mesni kebab
• kebabi