Jabolčni drobtin z vanilijevim sladoledom – podroben prijať prípravu. 
Time: 25 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 Granny Smith jabolka, razpolovljena
- 1/4 čl. oljčno olje ali kanolino olje
- 110 gr. stopljeno maslo
- 8 žlic. l rjavi sladkor
- 1 tsp mlet cimet
- 1/2 žlice. granola
- 0,5 l vaniljev sladoled
- 1/2 žlice. kuhana karamelna omaka ogreta
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, hercules kosmiči, sladkor rjava, smetana dolce de leche, vaniljev sladoled, cimet
Priprava recepta:
- Žar segrejemo na srednjo temperaturo, vanj položimo jabolka srednje posodo in zmešamo z oljem. Jabolka dajte na žar, posekamo in pečemo, dokler ne porjavijo. Prelistajte jabolka in nadaljujte s cvrtjem, dokler se dobro ne ocvrti. Odstranite z žara in pustite, da se ohladi.
- Ko se dovolj ohladijo, jabolka narežemo na rezine. Rezine jabolk dajte v skledo in dodajte 1/2 žličke. mlet cimet, 4 žlice. l rjavi sladkor in 55 stolpec stopljeno maslo.
- V drugi posodi zmešajte preostali ghee, cimet, rjavega sladkorja in granole. V 4 dajte 1 zajemalko sladoleda sklede in na vrhu položimo jabolčno mešanico. Jabolka potresemo s granolo in po želji posujemo s karamelno omako.
