Italijansko pečeno zajčje meso

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  151kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusen zajec, ki ga doma kuhamo v italijanščini recept.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 1 kg zajca
• 2 stroka česna
• 4 listi žajblja
• 3 vejice rožmarina
• 20 g masla
• 1 skodelica suhega belega vina
• 50 ml mesne juhe
• 4 žlice oljčno olje
• sol in poper po okusu

1 ч1 ч 151

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite kunčje meso pod tekočo vodo, meso posušite papirnate prtičke, narežemo trup na koščke.
2. Sesekljamo rožmarin, česen in žajbelj.
3. V ponvi segrejte nekaj ponv oljčnega olja, z njo stopite maslo.
4. Kunčje meso položite v ponev, potresemo z mešanico česen in zelišča, poper in sol.
5. Ne pozabite obrniti kosov mesa, dajte zajca do rjave barve.
6. Ko meso porjavi, prilijemo vino.
7. Ko je vino napol polno, vlijemo k zajcu zaloga, ponev, pokrov, kuhamo meso naprej povprečni ogenj 45 minut.

Ključne besede:

• zajčje meso