Italijanski telečji nabodala

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 229,31kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  229,31kcal

• Ocena

• Recept

Zelo nenavaden recept za slasten telečji kebab v italijanščini. Ta jed ima čudovit okus posušene paradižnik in ocvrto meso z žajbljevimi notami. Vsekakor vredno poskusite skuhati ta okusen kebab, doma pa lahko naredite v rešetki.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Teletina – 400 g
• Začimba z žara
• Rezine dimljene slanine – 12 rezin
• Koktajl paradižnik – 100 g
• Sveži listi žajblja – 15 g
• Limona – ½ kos.
• Na soncu sušeni konzervirani paradižniki – 100 g
• Na soncu posušeno paradižnikovo olje – 3 žlice. l

1 ч1 ч 229,31

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Telečjo izperite, odstranite žile in jo narežite na porcije kosi velikosti 3 do 3 centimetre.

2. V ločeni skledi morate mešati naslednje sestavine: olje iz kozarci s suhim paradižnikom, začimba za jedi z žara in limonin sok. Vse temeljito premešamo in vanj damo koščke telečja Pustite, da se meso marinira pol ure.

3. Za vsak kos mesa dajte posušen paradižnik in 2 list žajblja. Meso ovijemo v rezine slanine.

4. Zdaj je treba meso postaviti na nabodala, izmenično s koktajlom paradižnik.

5. Kebab ocvrti v dobro ogreti rešetki ali na njem žar 12-15 minut.

Ključne besede:

• paradižnik
• telečja
• kebab