Mango z ingverjem in metinim sirupom – podroben prijať prípravu. Time: 50 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 2 olupljena in olupljena in narezana na tanke rezine zreli mango
- 1 žlica. voda
- 1/2 žlice. sladkorja
- 1 kos narezanega svežega ingverja 5 dolg glej
- 1/4 čl. sveži listi mete (tamp)
- Ingverjev ali vanilijev sladoled ali vanilijev jogurt za vložitev
Recepti s podobnimi sestavinami: mango, ingverjeva korenina, vanilija sladoled, jogurt, meta
Priprava recepta:
- V ponvi segrejemo do vrele vode s sladkorjem in kuhamo, dokler sladkor se ne bo raztopil, občasno mešamo. Dodamo ingver in kuhaj minuto. Odstranite s toplote, dodajte meto in pustite 5 minut. Mango damo v skledo, sirup odcedimo na mango, pokrijemo in v hladilniku 30 minut. Postrezite s sladoledom ali s vaniljev jogurt.