Hrustljavo popečeni svinjski kotleti

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 443,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  443,5kcal

• Ocena

• Recept

Slastne svinjske kotlete ocvrte v ponvi dvojno krušna. Posebej so okusni in hrustljavi, če kuhamo doma v sesekljanih koruznih kosmičih.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjina (file) – 500 gr.
• Koruzni kosmiči – 100 gr.
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Moka – 2 tbsp.
• Rastlinsko olje – 300 ml.
• Mlet poper
• Sol

35 мин35 мин 443,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski file operemo, osušimo s papirnatimi brisačami ali brisače in narežemo na tanke rezine. Pripravljeni kosi odcedimo skozi oprijemljiv film, potresemo s soljo in mletim poprom. Koruzne kosmiče zmeljemo v mešalniku ali v skledi z drobtino.

2. Premagane koščke razvaljamo v moki, pretepenih jajcih, nasekljanih koruzni kosmiči in v porciji dajte v porcijah.

3. Hitro prepražimo na visoki vročini z dveh strani do rjave barve olupimo in razporedimo po papirnatih prtičkih, da odstranimo odvečno olja. S to metodo ocvremo vse pretepeto meso.

4. Dišeče hrustljave kotlete postrežemo vroče z vašo najljubšo omako in garniraj. Meso lahko poljubno dopolnimo s katero koli začimbo po okusu.

Ključne besede:

• meso
• kotleti
• hlebec
• svinjina
• svinjina