Havajska kokosova pita s karameliziranim ananasom – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: Fotografija hrane: Sam Choi Čas: 1 ura. Zahtevnost: srednje Obrok: 4 V receptih so izmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
- 3,5 žlice. mochiko (sladka riževa moka)
- 1 pločevinka (450 gr.) Kokosovo mleko
- 2 žlici. sladkorja
- 3 žličke pecilni prašek
- 5 jajc
- 2 žlici. mleko
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 110 gr. (1/2 žlice.) Stopljeno maslo
- Karamelizirani ananas (glej recept spodaj)
Karamelizirani ananas:
- 1,5 žlice. narezan svež ananas
- 1/2 žlice. maslo
- 3/4 čl. temno rjavi sladkor
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, jajca, mleko, kokos voda, vaniljev ekstrakt, rjavi sladkor, Ananas, riževa moka
Priprava recepta:
- Segrejte pečico na 180 ° C. V skledi dobro zmešajte riževo moko, sladkor in pecilni prašek. Dodajte jajca, mleko, kokosovo mleko in vaniljev ekstrakt. Z metlico dobro pregnetemo testo. Dodaj stopljeno maslo in vlijemo v pekač Velikosti 23×33 cm Pečemo v predhodno ogreti pečici v 45 minutah do zlato rjave barve. Sesekljajte 8 cm kvadrat in postrežemo s karameliziranimi ananasi.
-
Karamelizirani ananas
V ponvi stopite maslo z rjavim sladkorjem. Dodaj vaniljev ekstrakt. Položimo na kocke narezan ananas in nadaljujte s kuhanjem, dokler se zmes ne zgosti.