Granola z jogurtom in jajčno nogo – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: АннаWilliamsov čas: 50 min Zahtevnost: enostavno obroki: 6 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Za granolo (granola):
- 3 žlice. ovseni kosmiči ovseni kosmiči
- 1/2 žlice. sesekljane suhe marelice
- 1/2 žlice. posušene brusnice
- 1/2 žlice. kokosovi kosmiči
- 1 žlica. olupljene pistacije
- 1/3 čl. pšenični kalčki
- 2 žlici. l sezamova semena
- Sol
- 1/2 žlice. javorjev sirup
- 1/4 čl. rjavi sladkor
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/2 žlice. oljčno olje
- 1/2 žličke mlet cimet
- 1/4 tsp mleti kardamom
Za jogurt:
- 2,5 žlice. grški jogurt
- 3/4 čl. jajčni napitek
- Fino nariban muškatni orešček
- Med, za okras (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: Herkulovi kosmiči, suhe marelice, brusnice, pšenični kalčki, oreški, pistacije, sezamova semena, javorjev sirup, med, kokos, muškatni orešček, jogurt, jajčni prst, sladkor rjava, vaniljev ekstrakt, cimet, kardamom
Priprava recepta:
- Kuhano granolo: predgreto pečico na 150 ° C. Zmešajte v skledi so ovsena kaša, pistacije, pšenični kalčki, sezamova semena, javorjev sirup, rjavi sladkor, vaniljev ekstrakt, olivno olje, cimet, kardamom in 1 žlička. sol. Dolijte mešanico pekač in pečemo, občasno mešamo, 20 minut. Pekač vzamemo iz pečice in vmešamo v kokos. granolo v pečici in pečemo, občasno mešamo, dokler zlate barve, še 20 – 25 minut.
- Medtem skuhajte jogurt: zmešajte v skledi Grški jogurt, jajčni prst, dodamo muškatni orešček po okusu in mešamo do gladkega. Pokrijte in pristavite hladilnik pred serviranjem.
- Granolo vzamemo iz pečice in vmešamo suhe brusnice in suhe marelice.Z granolo postrežemo toplo ali sobno temperaturo z mešanico jogurt in jajčno nogo, zalivamo z medom in potresemo z muškatnim oreščkom. granola je lahko v hermetično zaprti posodi v zamrzovalniku v 2 tednih.
