Goveji zrezek Chateaubriand

5

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  235kcal

• Ocena

• Recept

Poskusite domače zrezke v francoskem slogu kuhinjo. Okusno. Zadovoljivo. Kot moški.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Goveja nežna kaša – 600 gramov
• Oljčno olje – 5 tbsp. žlice
• Sol – 1 čajna žlička
• Česen – 2 stroka
• Svež chervil – 2 Tbsp. žlice
• Allspice – 0,3 čajne žličke
• Timijan – 3 žlice. žlice
• Sveža žajbelj – 1 Tbsp. žlico

45 мин45 мин 235

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite izdelke.
2. Zelišča, česen zmeljemo v možnarju z olivnim oljem.
3. Posušen kos mesa dajte na suho kuhinjsko brisačo.
4. Odbijemo meso, zavito v brisačo.
5. Izvlečeno meso vzamemo, oblikujemo zrezek, položimo nanj del zdrobljenih zelišč.
6. Goveji zrezek položite v ponev z olivnim oljem in zelenico. Zelenje postavite zgoraj.
7. Ocvrti goveji zrezek položite v pekač.
8. Pokrijemo s folijo, damo v pečico, predhodno ogreto na 220 stopinj pet minut.
9. Zrezek postrezite s svežo zelenjavo.

Ključne besede:

• drugič
• goveje meso
• meso
• francoska kuhinja