Goveje mesne kroglice s curry omako: Video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 87kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  87kcal

• Ocena

• Recept

Zelo hitro kuhamo doma in okusno večerjo ali kosilo!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Koper 20 gr
• mleto goveje meso 350 gr
• kumara 1 kos
• krompir 400 gr
• zelje 150 gr
• kari omaka 80 gr
• balzamična krema 10 gr

30 мин30 мин 87

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir operemo, olupimo in narežemo na rezine. Zložite lonec, napolnite z vodo, da krompir popolnoma pokrije in postavimo na srednjo vročino, zavremo, solimo in kuhamo 12 – 16 minut do pripravljenosti. Nato odcedite vodo.
2. Mleto meso zložite v skledo, previdno dodajte sol, poper po okusu premešamo. Iz mesa oblikujte mesne kroglice s premerom 2,5 – 3 glej
3. V ponev, segreto na visoki vročini, nalijte olje, jo segrejte, dajte mesne kroglice in jih pražite 2 minuti s vsaka stran. Nato zmanjšajte vročino in ponovno občasno prepražite obračanje, 6 – 8 minut. Mesne kroglice prelijemo s 100 ml vode, dodamo curry omako. Pustite, da se omaka zgosti mešanje.
4. Naključno nasekljajte kumaro, zelje narežite na trakove. V v skledi zmešamo rdeče zelje, sol, poper po okusu, balzamična smetana, dodamo kumaro in premešamo. Solata pripravljen.
5. Koper operemo, odstranimo steblo in ga sesekljamo. Dodaj koper v krompir in z njim zdrobite krompirjevo maslo.
6. Goveje mesne kroglice položite na krožnike z zdrobljenimi krompir, zelena solata in curry omaka.

Ključne besede:

• goveje meso
• zelje
• kari
• Krompir
• Solata
• mesne kroglice