Goveja juha z kislico in privaljen

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 122,21kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  122,21kcal

• Ocena

• Recept

Če nostalgija po poletju prihaja pozimi, kuhajte doma lahka poletna juha iz kislice in zdrob. Sorrel se lahko vzame zamrznjeni ali konzervirani. Poletni okus je za vas zagotovljen!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Goveja brbota na kosti – 500 gr
• Krompir – 5 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Maslo – 30 gr
• Krupa mea – 2 tbsp.
• Konzervirana kislica – 300 g
• Jajce – 3 kosi.
• Sol po okusu
• Črni poper – po okusu
• Kisla smetana – 100 g

2ч 20мин2ч 20мин 122.21

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na brbončici zavremo 2 litra juhe. Slana voda in kuhamo 1,5-2 ure.
2. Meso vzamemo in ga osvobodimo kosti, ga razstavimo na vlakna in pošljemo v ponev. Tam izstrelimo krompir. Kuhajte 10 minut.
3. Korenje in čebulo narežite in prepražite na maslu do svetlobe karamelizacija.
4. Sautéed zelenjavo prenašamo na meso in krompir.
5. Po mešanju juhe nalijemo drobnjak zdrob, ki mu sledi dajte kislico, lovorov list.
6. Poper in dodaj juho. Kuhamo še 10 minut.
7. Nekaj ​​minut, preden ste pripravljeni, v juho dajte zdrobljena jajca. Juha je pripravljena. Takšne juhe so dobre s kislo smetano, jogurtom ali majoneza.

Ključne besede:

• Zeljna juha