Goveja juha mešanica

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 149,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  149,4kcal

• Ocena

• Recept

Če že dolgo niste kuhali nekaj fantastičnega, se norite dišeče, mesno, gurmansko, potem vsi skupaj začnemo doma pripravite okusno montažno mešanico na goveji juhi. K temu Pripravljen sem peti odise! Jed je primerna za vsakdan uporabo in za počitnice. Obstaja veliko receptov za mešanico, vendar Sem za klasiko, nikoli ne bo izgubila svoje priljubljenosti. Čips te jedi je pravzaprav veliko: neverjetna je, brez ničesar primerljiv okus in okusno meso, ki ga je tukaj zelo veliko, in olive in seveda limona. Organizirajte pogostitev za ves svet! Ste zaintrigirani? Nato oblečemo predpasnik in naprej – naredimo okusno hodža!

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Goveje meso 1 kg
• Krompir 6 kosov. (srednje)
• Čebula 2 kos.
• Korenje 2 kosi.
• 2 stroka česna
• 4 kumarice
• Dimljena piščančja krila 3 kos.
• Zdravniška klobasa 300 gr.
• Dimljena klobasa 300 gr.
• Limona 1 kos.
• Oljke
• Sol
• Poper
• Paradižnikova pasta
• Sončnično olje

2ч 20мин2ч 20мин 149,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kuhanje juhe. Meso operemo, jaz vzamem govedino. Čim prej voda zavre, odstranite peno, zmanjšajte ogenj (ne kuhajte več na nizki vročini), solimo, popramo in dodamo prekajen piščanec krila.
2. Pazimo na zelenjavo. Krompir olupite, narežite na kocke. Zelje sesekljamo s tanko slamo. Narežite čebulo, korenje, česen, naribane kumarice.
3. Kuhano in prekajeno klobaso narežemo na majhne kvadratov.
4. Ko je juha pripravljena, goveje meso narežite na koščke in ga pošljite še naprej kuhajte v dišeči juhi. Dodamo krompir in nase klobase. Pokušamo okusno juho, dodamo po potrebi začimbe, dodajte. Kuhamo še eno uro.
5. Izdelujemo zelenjavni preliv. V ponvi s sončničnim oljem prepražite čebulo, česen do zlate rjave barve, nato pa pošljite korenje, paradižnikova pasta, kumarice.
6. 30 minut pred kuhanjem dodajte zelenjavno cvrtje in dodajte zelenice po vaši izbiri. Vam diši dišeče? Prej postrezite okrasite z rezino limone in oliv. Potem je vse hitreje mizo in uživajte v obroku!