5
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
61kcal
- Ocena
-
Recept
To je recept iz daljnega otroštva. Ko je babica kuhala to okusno omako z mesom in krompirjem, bi lahko pogoltniti prste. Zdaj vas bom naučil kuhati to jed doma in razveselili boste svoje ljubljene. Najboljše za omako goveje meso bo.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
61
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Goveje meso skuhajte v osoljeni vodi.
- Na drobno sesekljajte čebulo, tri korenja na graterju, bolgarsko narežemo na trakove, krompir poljubne oblike.
- Ocvrto kuhano meso na obeh straneh dodamo čebulo čebulo, po 2 minutah dodajte korenje, pražite do zlate barve barve, pošljite beli poper k mesu, dušite pod pokrovom minute 3
- Dodamo preostalo govejo juho. Bodite prepričani, da se obremenjuje juho pred dodajanjem. Dodamo 3 skodelice juhe in 1 skodelico vrele vode (pomembno je, da ni preveč tekoča in gosta, ugotovimo zlato sredino).
- Lovorjev list takoj dodamo 3 minute in ga vzamemo ven. V omako dodajte paradižnikovo pasto, kuhajte 2-3 minute, izklopiti.
- Zeleno (koper) na drobno nasekljajte. Vsako dodajte na krožnik.
Ključne besede:
- Krompir
- meso
- omako