Govedina v pivu

3

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 197kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3 h

• Energetska vrednost
  

  197kcal

• Ocena

• Recept

Jed evropske kuhinje, meso najprej ocvrto, nato dušen v pivu z začimbami. Izkaže se zelo okusno, a običajno suho govedina preseneti s sočnostjo. Za to skuhajte domače govedino Recept lahko naredimo celo iz zamrznjenega mesa.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• goveje stegno 1 kg
• špig 50 g
• čebula 2 kos
• temno pivo 1 steklenica
• timijan 2-3 vejice
• pšenična moka 1 žlica. l
• olivno olje 2 žlici. l
• sol po okusu
• gorčica po okusu

3 ч3 ч 197

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Strite v možnarju narezano slanino in čebulo in začimbe.
2. Če želite očistiti kos mesa iz žil, filmov.
3. V ponvi prepražite moko z olivnim oljem.
4. Postavite meso, razrezano na velike koščke, ocvrti od vseh zabave.
5. Dodamo še mast, zdrobljene začimbe, prepražimo nenehno mešamo.
6. Dajte timijan, sol v meso, nalijte pivo, pokrijte, kuhajte dve uri, meso obračate vsake pol ure.
7. Dodamo gorčico, nato kuhamo brez pokrova do vrenja omake dvakrat.

Ključne besede:

• v pivu
• drugič
• goveje meso
• evropski
• meso