Govedina fricassee: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  199,5kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna in nežna jed, ki bo všeč vsem. ta mesna jed z dodajanjem sira je nežna in pikantna. Govejega fricasseeja naredite doma – odlična izbira za kosilo ali večerja!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Goveje meso 350 gr
• Gobe ​​-300 gr
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• Sol po okusu (1,5 tsp)
• Rdeča paprika-1 tsp
• Črni poper 1/2 tsp
• Koriander 1/2 tsp
• Voda-150 ml
• Kisla smetana-60 gr (2 žlici)
• Predelani sir-30 gr (~ 1 žlica)
• Moka-30 gr (~ 1,5 žlice)
• Zelenice (koper in peteršilj) -40 gr
• Rastlinsko olje-3 žlice

50 мин50 мин 199,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso narežite na majhne kocke. Čebulo drobno nasekljamo. Gobe tudi rez.
2. V ponev vlijemo olje in dodamo govedino, pražimo, dokler krožnik (10-15 minut).
3. Dodamo gobe, čebulo in nasekljan česen, dušimo nekaj minut 10-15.
4. Solimo, dodamo začimbe, premešamo, dušimo 5 minut.
5. Priprava omake: v posodo dodajte vodo, kislo smetano, kremni sir, moko, dobro premešamo. K mesu dodajte omako. Prinesi k kuhamo in dušimo približno 10 minut (dokler zgostitev). Na koncu dodajte zelenico in premešajte.

Ključne besede:

• hitro
• goveje meso
• večerja