Gobova juha z cmoki

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 59,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  59,58kcal

• Ocena

• Recept

Lahka in aromatična, okusna gobova juha kuhana doma z nenavadno sestavino. Juha je lahko tudi vegetarijanska če namesto goveje juhe dodamo vodo!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Celice ali šampinjoni 150 gr.
• Maslo-50 gr.
• Moka-50 gr + 3 žlice. l
• 1 jajce
• Čebula-1/2 kos.
• Kisla smetana 200 gr.
• Rastlinsko olje-2 žlici. l
• Goveja juha ali voda – 1,5-2 litra.
• Mleta rdeča paprika po okusu
• Sol po okusu
• Peteršilj zelenice-3 vejice

1ч 20мин1ч 20мин 59.58

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​dobro speremo, narežemo na trakove.
2. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v rastlinskem olju.
3. Dodamo sol, poper in pražimo gobe do čebule, dokler izhlapevanje tekočine.
4. Gobe ​​prelijte z vodo ali juho in kuhajte 30-40 minut.
5. Moko prepražimo z maslom. Dodamo drobno nasekljan zelenice.
6. Razredčimo 100 ml. vode in damo v juho. Prinesi k vreli.
7. Gnetemo testo za moko in jajčne cmoke.
8. Kuhajte cmoke v juhi 5-7 minut.
9. Postrezite juho s kislo smetano.

Ključne besede:

• gob
• cmoki