Gobova juha z brstičnimi ohrovti

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 97,68kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  97,68kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna juha z gobami in brstičnimi ohrovti. Za kuhanje doma potrebujete tudi svinjski file, iz katerega potrebujete naredite meso za mesne kroglice ali pa vzamete že pripravljeno meso. Juha Izkazalo se bo zadovoljivo in ne težko.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Goveje kosti-300 gr.
• Svinjski file-200 gr.
• 1/2 korenja
• Čebula-1 kos.
• Peteršilj koren-30g.
• Koren zelene-20 gr.
• Brstični ohrovt-200 gr.
• Šampinjoni-40 gr.
• Česen-1 strok
• Paradižnikova pasta-1 žlica. l
• Jajčni beljak 1 kos.
• 5 grah črnega popra
• Bolgarski poper-1 kos.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kosti prelijemo z vodo in skuhamo s peteršiljem, zeleno in poper 2 uri. Odcedite juho.
2. Nadev zmešamo s paradižnikovo pasto in jajčnim beljakom. Zaslepiti mesne kroglice.
3. Čebulo drobno nasekljamo.
4. Dajte brstični ohrovt na pol v juho, kuhamo 10 minut. K soli.
5. Dodamo mesne kroglice in drobno sesekljane šampinjone. Kuhajte 5 minut.
6. V juho dajte sesekljano slamno papriko, dušite ogenj 10 minut.
7. 2 minuti, preden ste pripravljeni, da v juho, stisnjeno skozi stisnite česen.

Ključne besede:

• mesne kroglice