Porno figovo marmelado – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Канг КимČas: 35 minut Težavnost: enostavno Količina: 2 (250 ml.) Pločevinke B recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr nasekljane sveže fige
- 1,5 žlice. sladkorja
- Semena 1/2 vanilijevega stroka
- Ščepec soli
- 1 žlica. l limonin sok
- 1 žlica. l rubin pristanišče
- Ščepec popra
Recepti s podobnimi sestavinami: fige, vanilijev strok, limona sok, por, rdeča vroča mleta paprika
Priprava recepta:
- V ponvi zmešajte fige, sladkor, vaniljeva semena in ščepec soli. Ponev postavimo na štedilnik in segrevamo na srednji temperaturi, med mešanjem se sladkor ne raztopi. Včasih nadaljujte s kuhanjem mešamo še 20 minut. (Preverite razpoložljivost marmelado, kapljamo na ohlajeno posodo, kapljica naj se strdi). Odstranite ponev s štedilnika. Vmešajte limonin sok, por in ščepec poper.
- Sterilizirane kozarce napolnite z marmelado, na vrhu pa pustite 12 mm. prostega prostora. Nato zaprite pločevinke s pokrovi in potopite vanj vrelo vodo 15 minut
- Postrezite figovo marmelado z kozjim sirom, prekajeno šunko pršut in krekerji.
