Draniki z mletim mesom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 162kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  162kcal

• Ocena

• Recept

Dodajte nove barve v svojo običajno jed, kuhajte okusno doma krompirjeve palačinke z mletim mesom.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Kisla smetana 160g
• mleto meso 300g
• peteršilj 20g
• krompir 400g
• mocarela 100g
• lok 1pc
• jajce 1 kos
• moka 50gr

40 мин40 мин 162

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir operemo, olupimo in naribamo v grobo grater skledo. Iz krompirja iztisnite odvečno vlago.
2. V skledo s krompirjem dodamo jajce, moko, sol, poper po okusu. Dobro premešamo.
3. Krompirjeva masa razdeljena na dva dela. V ponvi segrevamo na visoki vročini, prilijemo olje, segrejemo. Prvi del krompirja v tankem sloju razporedite po celotni ponvi in na obeh straneh po dve minuti pražite krompirjevo palačinko. Nato zavijte navzdol ogenj in kuhamo, občasno obračamo, 5-6 minut. Nato tudi prepražite drugo krompirjevo palačinko.
4. Čebulo olupite in narežite. V drugi ponvi oz. segrevamo na srednji vročini, prilijemo olje. Segrejte in prepražite čebule do zlato rjave dve 3 minute, mešamo. Dodaj v Napolnite ponev in pražite 10 minut, občasno mešajte. Sol in poper po okusu.
5. Mocarelo naribajte na grobi grater, dodajte mletemu mesu, mešanico odstranite s toplote.
6. Slana smetana in poper. Zeleno nasekljajte zelenico in premešajte s kislo smetano. Omaka je pripravljena.
7. Končano palačinko prerežite na pol, položite na eno polovico Mleto meso zaprite drugo polovico, na vrhu prelijte omako. Dober apetit!

Ključne besede:

• Dranik
• Krompir
• Krompir
• mleto meso