Domače čokolade: video recept

0

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 221’93kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  221’93kcal

• Ocena

• Recept

Poskusite narediti pravo čokoladno čokolado doma. Samidom, lažje je, kot se morda zdi.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• nariban kakav – 100 gr.
• kakavovo maslo – 50 gr.
• med – 2 žlici
• cimet – 2 ščepca
• muškatni orešček – 2 ščepca
• oreščki in suho sadje – 50 gr.

20 мин20 мин 221’93

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V vodni kopeli stopite kakavovo maslo.
2. Ko se maslo stopi, dodamo nasekljan nariban kakav. Zmešam z metlico.
3. Ko se kakav tudi stopi, dodam začimbe: cimet, muškatni orešček. Mešam.
4. Dodamo med, spet dobro premešamo, dokler se med ne raztopi in Vlivam v kalupe, bolj priročno je uporabljati silikon.
5. Na tej stopnji lahko v bodoče sladkarije dodate oreške oz. suho sadje po vašem okusu.
6. Pustim, da se ohladi pri sobni temperaturi, in pošljem nekaj ur v hladilniku, dokler se popolnoma ne strdi.

Ključne besede:

• kakav
• čokolada