Domača borsova juha: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 27,51kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  27,51kcal

• Ocena

• Recept

Ta metoda kuhanja domačega borschta je bolj dietetična. Naredi borsch brez cvrtja in dodajanja rastlinskega olja. Toda hkrati izkaže se okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Voda 3l
• 3kom krompirja
• Zelje 200g
• Sol po okusu
• 1 korenček
• Pesa 1pc
• Lok 1 kos
• Kis 1 žlička
• Lovorjev list 1pc
• Postrežena kisla smetana
• Goveje meso 300 gr
• Piščanec 300 gr

1ч 30мин1ч 30мин 27,51

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančje in goveje meso dobro sperite.
2. Meso dajte v ponev z vodo in položite na srednje veliko ogenj.
3. Odstranite peno in sol.
4. Po uri dobite meso in odcedite juho.
5. Zelje nasekljajte na trakove in dodajte k juhi.
6. Naribajte korenje in peso.
7. Postavite peso v ponev, prelijte juho.
8. Na srednjem ognju dušimo do kuhanja. Na koncu dodajte čaj žlico kisa.
9. V juho dajte korenje in narezano čebulo.
10. Dodajte krompir.
11. Na koncu dodajte peso in lovorjev list. Kuhajte 5 minut.
12. Postrezite z zelišči in kislo smetano.

Ključne besede:

• borsch
• Najprej
• pp