Domač borš: video recept

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 31kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  31kcal

• Ocena

• Recept

Juha se kuha od govejega do kosti. Domači recept za kuhanje velika ponev okusnega borsta za družinsko večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Goveje meso na kosti 300-400g
• 4p krompir
• 1 korenček
• Lok 1pc
• Pesa 1pc
• Paradižnikova pasta 70g
• Zeleni
• Sol
• Poper
• Raste olje 1 žlica
• Zelje – 1/2 glave zelja

2 ч2 ч 31

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Juho morate kuhati. Bolje je jemati meso na kosti. V tem primeru govejega mesa.
2. Takoj ko je meso kuhano (trajalo bo 1-1,5 ure) jo izvlecite in narežite na porcije.
3. Pripravimo zelenjavo (čisto).
4. Čebulo drobno nasekljamo.Zelje narežemo.
5. Tri korenja in pese na graterju.
6. Krompir narežemo na dva dela.
7. Krompir pošljemo, da zavre v vreli juhi.
8. V juho s krompirjem dodajte nasekljano meso.
9. Cvrtje izvajamo med kuhanjem krompirja.
10. Na rastlinskem olju prepražite čebulo, korenje in peso 5 minut.
11. Napolnite z vodo (1 skodelica). Pustite, da se zelenjava skuha.
12. Zelenjava je pripravljena. Dodamo paradižnikovo pasto in kuhamo še 5 minut. Izklopite.
13. Ko krompir zavre, ga izvlecite, malo gnetite in vrnite se k juhi.
14. Po okusu dodajte sol in poper.
15. V juho pošljemo zelje in cvrtje. Kuhajte pod pokrovom min 15-20, dokler ni zelje pripravljeno.
16. Dodajte zelenico.

Dober apetit!

Ključne besede:

• borsch
• bolj vroče
• Najprej
• juha
• Zeljna juha