Dimljena piščančja juha

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 54,73kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  54,73kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in bogata, hranljiva juha, kuhana doma prekajene piščančje noge. Zelo dobro, če je naredite v hladni sezoni. Da bi zmanjšali kalorična juha, kožo morate odstraniti z nog.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Dimljene noge-400 g.
• Zdrobljen grah-2 žlici.
• 1 korenček
• Čebula-1 kos.
• Lovorjev list – 2 kos.
• 5 paprik
• Sol po okusu.
• Rastlinsko olje-2 žlici. l

1ч 50мин1ч 50мин 54.73

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite grah, vanj vlijte žlico sode in nalijte vrelo vodo. Pokrijte in pustite, da se 20 minut ohladi, nato pa grah ponovno sperite. Ta preprost postopek bo skrajšal čas. kuhanje graha.
2. Olupite zelenjavo.
3. Krompir narežemo na kocke.
4. Korenje naribajte, čebulo narežite na kocko. Fry naprej segreto rastlinsko olje do mehke zelenjave.
5. Odstranite kožo s prekajenimi nogami in sesekljajte na porcije kosov, damo vreti v 3 litre hladne vode. Takoj ko voda zavre, zaspi grah. Kuhajte približno eno uro.
6. Pri kuhanju graha nastane veliko pene. Potrebno je nenehno čistiti njo.
7. V juho dajte lovorjev list in poper. Juhi dodamo sol če ni dovolj soli.
8. Postavite krompir, kuhajte 15 minut.
9. V juho dajte cvrtje in kuhajte na nizkem ognju 15 minut. Juha pripravljen.
10. Postrezite s svežimi zelišči, posuti s sveže mletim poprom in žlico nerafiniranega olja.