Dietni kotleti s piščancem in zelenjavo

13

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 110,46kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  110,46kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastni domači piščančji kotleti, kuhani s piščancem prsi in zelenjava. Naredite to, če načrtujete lahko večerjo!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Piščančja prsa – 650 gr.
• Cvetača – 350 gr.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Trdi sir – 90 gr.
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Kisla smetana – 2 žlici. l
• Pšenična moka – 2 tbsp. l
• Zelena (zelena čebula; peteršilj)
• Sol po okusu
• Mlet črni poper – po okusu
• Olje (za cvrtje)

5 из 5 1 2 ч2 ч 110.46

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja prsa nareži na majhne koščke.
2. Pranje zelenjave in zelišč. Cvetačo razvrstimo v socvetja, namočeno v osoljeni vodi in kuhamo 5 minut (ali kuhamo naprej par). Odlijemo vodo, zelje fino nasekljamo. Beli poper očistimo iz predelnih sten in semen, drobno narežemo.
3. Sir grobo naribajte.
4. Sestavine kombiniramo: piščančje koščke, sesekljano bolgarščino poper in cvetača, sesekljano zelenje, jajca, nariban sir, kislo smetano in moko. Potresemo s soljo in črnim poprom, gnetimo polnjenje.
5. Mleto meso pokrijemo in za 1 uro odstavimo v hladilnik. Po izteku čas dobimo mleto meso in oblikujemo srednje rezance velikost.
6. Paštete prestavimo v vročo ponev z oljem in ocvrti jih na obeh straneh do zlate barve.
7. K mizi postrežemo s katero koli stransko jedjo, lahko okrasite z zelenjem.