Dietna puranova juha s kislicami in rezinami buče

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 60,63kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  60,63kcal

• Ocena

• Recept

Slastna sladka in kisla dieta. Če želite storiti ta juha je manj kot visokokalorična, vse krompir lahko zamenjate z bučo. To juho uživajo tako odrasli kot otroci. Primerno za vsakodnevno kuhanje doma.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Puranov t-kost – 300 g
• Buča – 300 g
• Krompir – 2 kosi.
• Korenje – 120g.
• Čebula – 1 kos.
• Kislica – 1 šopek
• Jajca – 2 kos.
• Sol -1 tsp
• Svež koper – 4 veje

1ч 40мин1ч 40мин 60.63

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Če slučajno kupite domačega purana, potem ste srečni oseba. Juha iz nje bo še bolj aromatična. Turki kos za na tihem ognju kuhajte juho na kosteh pol ure, juho solite.
2. V juho dajte korenje in čebulo v polkroge. Za nadaljevanje kuhamo približno 40 minut.
3. Buče in krompir je treba narezati na enake koščke.
4. Najprej skuhamo krompir v juho, po 7 minutah bučo. Kuhajte približno 10 minut.
5. Trdo kuhana piščančja jajca, ohladite in olupite. Rez s z uporabo vinaigrette.
6. Oprano in posušeno kislico narežemo na tanke rezance in dodan juhi z jajcem. Če nimate kislice, potem lahko dodajte zamrznjeno špinačo ali kitajsko zelje, prav tako drobno sesekljan.
7. Pustite, da juha zavre in jo izklopite.
8. V juho vlijte sesekljan koper.