Cvetačna juha

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 45,74kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  45,74kcal

• Ocena

• Recept

Doma naredite okusno kremo iz cvetačne juhe, naredite ga s cmoki.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Zelenjavna juha-1,5 l.
• Cvetača-600 gr.
• Maslo-40 gr.
• 1 jajce
• Smetana-200 gr.
• Muškatni orešček-1/4 žličke
• Peteršilj-1/2 šopek.
• Mleti beli poper-1/4 tsp
• Moka-3 žlice. l

30 мин30 мин 45.74

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Cvetačo razstavite na majhne koščke in jih sperite slana voda.
2. Zelje damo v zelenjavno juho in zavremo. K soli. Kuhajte 20 minut.
3. Moko z maslom popražite do zlato rjave barve. Nalijte belo poper in muškatni orešček.
4. V pečenko in previdno nalijte nekaj lovorjev za juho mlet.
5. Juho zmešamo s cvrtjem.
6. Iz 3 žlice moke in enega jajca zamesimo testo za cmoke.
7. V juho potopite cmoke in kuhajte 4 minute.
8. V juho vlijemo svežo smetano. Mešamo, segrejemo na vreli.
9. Postrezite juho, posuto z zelišči.