Cvetača ocvrta v drobtinah drobtine

13

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 110,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  110,5kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna vegetarijanska jed iz zelenjave. Cvetača izkaže se okusno, pod okusno hrustljavo hrustljavo. Glede tega recept lahko kuhamo doma kot brokoli.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• 700 g cvetače
• 2 jajci
• 100 g drobtin
• 2 žlici. l posušena zelišča
• rastlinsko olje
• sol in poper

35 мин35 мин 110,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na ogenj postavite lonec slane vode. V vreli vodi cvetačo spusti, razvrsti v velika socvetja in skuhaj približno deset minut (kuhano zelje kuhamo brez odmrzovanja, po navodilih). Po ohlajanju razdelite zelje na manjše socvetja.
2. V skledi stepemo ohlajena jajca s soljo Ipertz.
3. Priljubljene začimbe dodajte končni mešanici za kruh (npr. posušen koper, bazilika, peteršilj itd.), dobro mešati.
4. Če želite kuhati majhna socvetja, najprej potopite v olupke jajca, nato pa povaljana, zdrobljena z začimbami.
5. Pripravljeno zelje prepražimo v predhodno segreti ponvi s rastlinsko olje do zlate strani na obeh straneh.
6. Postrezite končno jed, okrasite z zelenjem.

Ključne besede:

• drugič
• Zelenjava
• cvetača