Čumarova juha: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 35kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  35kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalna tatarska juha, srčna, beljakovinska in neverjetna slastno. Bodite prepričani, da poskusite! Grahovo moko lahko kupite na shranite ali skuhajte, tako da grah naložite v mlinček za kavo ali mešalnik in mlet v moko.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• jagnjetina 1kg
• lok 1pc
• 1 korenček
• voda 3l
• 1 korenček
• jajca 2 kos
• grahova moka 150g

1 ч1 ч 35

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Juho pripravite na običajen način. Izvlecite in Meso mesite, juho odcedite.
2. Juho zavremo in dodamo sesekljano čebulo in drobno naribano korenje. Kuhajte 10 minut.
3. Naredite mešanico jajc in grahove moke. Malo soli.
4. V vrelo vodo dajte cmoke iz grahove moke: vstavite zmešajte veliko žlico in potopite čajno žličko v juho, ločite majhni koščki. Kuhajte cmoke 5 minut.
5. V juho dodajte meso, drobno sesekljan česen, dodajte po okusu. Juha pustimo kuhati 10 minut.
6. Postrezite z zelenjem in nabodala (mogoče s kislo smetano). Lepo se imej apetit!

Ključne besede:

• grah
• cmoki
• cmok
• juha
• chumara
• šumara