Če z žlico zarobite samo nadev, potem se vam bo zdelo ta okus znan. Znotraj te nežno bogate čokolade dobrote skrito presenečenje – kremni nadev s kremnim sirom in arašidovo maslo. Tako je, čokoladni zvitek je polnjen s sirarsko torto. Narediti tako izvirno sladico je povsem preprosto, ampak to je to. sestavine je enostavno najti na policah katerega koli supermarketa. друзьями: 
Time: 3 час.45 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 1 zvitek v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Polnjenje sira
- 250 gr kremni sir na sobni temperaturi
- 1/2 žlice. arašidovo maslo
- 1/3 čl. granulirani sladkor
- 1/4 čl. kisla smetana
- 1 veliko jajce
Čokoladni zvitek
- 1,5 žlice. vrhunska moka plus dodatno posipanje *
- 1,5 žlice. kisla smetana
- 1/2 žlice. rastlinsko olje
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 2 veliki jajci
- 1 žlica. granulirani sladkor
- 1/2 žlice. kakav v prahu
- 1 tsp pecilni prašek
- 1/2 žličke sol
- 1/4 tsp soda
- 1 žlica. polsladki čokoladni čips
- Sladkor v prahu za posipanje (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, kakav, polsladka čokolada, čokoladni čips (zrnca), skuta, Arašidovo maslo, kisla smetana, jajca
Priprava recepta:
- Za nadev iz sira: postavite žično stojalo na dno tretjino pečice in predgreto pečico na 160 ° C. Zmešamo smetano smetanov sir, arašidovo maslo, granuliran sladkor, kisla smetana in jajce veliko posodo in pretepajte z mešalnikom, dokler se sestavni deli ne združijo.
- Za čokoladni zvitek: velikodušno potresemo kalup za pečemo kruh velikosti 22×12 cm.Nalepljeno razpršimo in potresemo moko. Premažite kislo smetano, rastlinsko olje, ekstrakt vanilije in jajca v srednje veliki skledi. V drugi posodi pretlačite moko, granulirani sladkor, kakav, pecilni prašek, sol in soda. Intervenirati čokoladni čips. Vlažne sestavine dajte v suhe sestavine.
- Odložite 2 žlici. čokoladno testo. Preostalo testo razvaljamo na dnu pripravljenega pekača. Vlijte kremno zmes kremni sir na čokoladnem testo in enakomerno razporedimo. Položite zloženo čokoladno testo na mešanici kremnega sira in porazdeli, v celoti pokriva.
- Pečemo, dokler vrh ni razpokan in vstavljen v sredino leseno nabodalo ne bo šlo čisto 1 uro 15 minut. ali malo več.
- 30 minut hladite na žični regali, nato pa nežno posodo obrnite na stojalo za posodo ali torto navpično. Pustite, da se popolnoma ohladi vsaj 1 uro 30 minut. Potresemo sladkorja za glazuro in postrežemo.Sokolarski recept mini zvitki Opomba * Če želite izmeriti moko, jo dajte žlico v suho merilno skodelico in odstranite presežek. Pri zajemu moka neposredno iz embalaže, moka se stisne, zaradi česar se peče postane suh.
