Piškotki bodo navdušili ne le s svojim izrazitim čokoladnim okusom, pa tudi lepo videti. Ko ga okrasite s sladkorjem v prahu, lahko Pokažite domišljijo in nanesite različne vzorce. Na primer potresemo rezine, ki jih na polovico prekrijemo s pergamentnim papirjem. Testo Zdi se nežno in hkrati hrustljavo. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 24 piškotkov V receptih so uporabljene merilne posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. maslo, sobna temperatura
- 1/2 žlice. sladkor v prahu
- 3 velika rumenjaka
- 1 žlica. moka za peko in pecivo
- 1/4 čl. kakav v prahu
- 2 žlici. l koruzna moka
- 1/2 žličke sol
- Sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, moka koruza, sladkor za led, jajca, kakav
Priprava recepta:
- Maslo stepemo s sladkorjem v prahu do gladkega. Nato naenkrat dodajte vse rumenjake. Mešajte dokler sestavine se ne mešajo dobro.
- V ločeno posodo presejte moko, kakavov prah, koruzno moko in sol. To zmes dodamo v maso z maslom in mešamo do gladkega. Iz testa oblikujte “hlod” premera približno 5 cm, ovijemo ga s oprijemnim filmom in položimo noter hladilnik do uporabe.
- Pečico segrejte na 160 ° C. Pokrijte 2 pergamentna pekača papir.
- Če želite narediti piškote, testo razrežite približno 0,3 cm debele in jih položite na pripravljene liste za peko. Pečemo približno 12 minut, dokler se površina testa ne ustavi sijati. Ko se piškoti ohladijo, potresemo s sladkorjem v prahu.
- Piškotke lahko shranite v nepredušno posodo v v roku 4 dni.
