Čokoladna krema s smetano – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: Джентл иHyers čas: 20 min Zahtevnost: enostavno obroki: 10 – 12 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 350 gr sesekljano čokolado
- 4 velika jajca, sobne temperature
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- Ščepec soli
- 1 žlica. (240 ml.) Zelo vroča močna kava
- 1 žlica. maščobna smetana
- 2 žlici. l sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: čokolada, jajca, vanilija izvleček, kava, smetana
Priprava recepta:
- Čokolado dajte v mešalnik, dodajte jajca, vaniljev ekstrakt in sol. Vklopite mešalnik in mešajte, dokler čokolade ni veliko zdrobljen.
- Brez izklopa mešalnika nalijemo skozi luknjo na vrhu vroča kava in mešamo, dokler se čokolada ne stopi in mešanica ne dobi enakomerne konsistence.
- Čokoladno zmes nalijte v skodelice ali kavne skodelice in postavimo na hladno mesto za 2 do 3 ure, do čokolade zgosti.
- Smetano stepemo s sladkorjem in dodamo na vrh čokolade smetana.
