4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
81,64kcal
- Ocena
-
Recept
Redki gost iz tople Italije. Priporočam doma z njo naredite italijansko lečo juho, nekaj podobnega debeli Jed iz svinjskega juha.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
81.64
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V ponvi stopite maslo. Na njem prepražite rezine svinjina, čebula, česen in korenje.
- Nanje razporedimo mlade bučke. Pražite 5 minut.
- Lečo nalijemo v ponev, prepražimo, suhe korenine in kosmiče paradižnik. Vse temeljito premešajte v žitarice s testeninami namočeno v zelenjavnem in mesnem soku.
- Nalijte približno 3 litre vode, ne več.
- Na šibkem ognju kuhamo približno četrtino ure.
- Takoj, ko se leča skuha in juha zgosti, prilijemo nasekljano zelenico, sol in ugasnite ogenj. Damo še 5-10 minut parite pod pokrovom in razporedite po krožnikih.
Ključne besede:
- ptica
- enolončnica