Chakhokhbili iz piščanca

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 125,47kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  125,47kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Doma kuhajte ocvrtega piščanca v zelenjavi, recept iz gruzijščine kuhinjo. Jed je okusna in začinjena. Chakhokhbili je glavna stvar jed lahko narediš riž in testenine ter krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Piščanca – 1 kos.
• Čebula – 4 kos.
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp
• Veliki paradižnik – 4 kos.
• Rdeča paprika – 2 kos.
• Pekoča paprika – 1 strok
• Česen – 4 stroki
• Gruzijska adjika – 1 tsp
• Poper
• Sol
• Cilantro – 1 šopek
• Peteršilj – 1 šopek
• Kuhinjsko olje
• Utskho-Suneli ali Hmelli-Suneli – 1/2 tsp

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 125.47

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo narežite na pol obročev
2. Paradižniki z velikimi kockami
3. Julienne poper
4. Česen nasekljamo
5. Piščanca sesekljamo na koščke in prepražimo v copu z dvema žlice masla do skorje.
6. Odstranite piščanca, postavite na stran.
7. Čebuli dodajte čebulo, passer.
8. Dodamo beli poper, pražimo 3 minute.
9. Postavite paradižnikovo pasto za zelenjavo, suneli, mlet črni poper, sol. Pražite 2-3 minute
10. Postavite koščke paradižnika, dušite pod pokrovom tri minute.
11. Piščanca vrnite, dodajte malo vode, da se malo pokrije piščanca in dušite 40 minut.
12. 20 minut preden ste pripravljeni dati česen, adjika in zelišča cilantro in peteršilj.
13. Postrezite potreseno s sesekljano rdečo pekočo papriko.