Razvajajte svoje ljubljene z domačimi češnjevimi liziki okusno! Kuhanje le-teh je izredno preprosto in hitro s pomočjo želeja. v prahu s češnjevim okusom, ki ga je mogoče kupiti v katerem koli супермаркете. Time: 28min Zahtevnost: srednja Količina: 15-20 bonbonov V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3/4 čl. sladkorja
- 55 gr. maslo
- 1/2 žlice. koruzni sirup
- 90 gr. želejev prah z okusom češnje
- Posebna oprema: 20 palic za sladkarije, kovinska merilna žlica, karamelni termometer
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, maslo, koruzni sirup, želatina
Priprava recepta:
- Namastite z maslom ali posujte z nelepljivim kuhanjem razpršite pekače, prekrite s pergamentnim papirjem. Na vsak pekač položite polovico bonbonov in odložiti.
- Na srednji vročino postavite majhno ponev, dajte sladkor, maslo in koruzni sirup ter počakajte, da se raztopi sladkorja.
- Na šibkem ognju segrevamo, pri čemer pogosto mešamo. Karamelni termometer dajte v sirup in nadaljujte s kuhanjem, dokler temperatura ne bo dosegla 150 ° C. Odstranite s toplote. Dodajte želatino in mešamo do gladkega.
- S kovinsko merilno žlico hitro nalijemo polno žlička sirupa na koncu vsake bombončke. Popolnoma sladice ohladite. Vsako lizalico zavijte v oprijet film in Shranjujte v nepredušni posodi.