Carp Jell

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 100,73kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  4h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  100,73kcal

• Ocena

• Recept

Slastni krapov šampon je čudovita jed, ki bo dekoracija katere koli praznične mize. Kuhajte ga doma čudovite dobrote in gostje bodo navdušeni! Po tem receptu lahko iz katere koli bele ribe naredite pepel.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Krapov file – 1 kg
• Kocka Bouillon – 1 kos.
• Koper
• Koren zelene – ¼ kos.
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 zoba.
• Lovorjev list
• Želatina – 30 g

4ч 30мин4ч 30мин 100,73

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite vso zelenjavo, operite in dajte v ponev, nalijte jih 1 liter voda. Takoj morate dodati lovorjev list in bujonsko kocko. Tekočino zavremo in juho kuhamo na nizkem ognju pol ure.

2. Iz rib odstranite vse kosti in jih razrežite na trakove ~ 1,5 cm V juho dodamo ribe in jo kuhamo 15 minut.

3. Želatino damo, da nabrekne v majhni količini vode.

4. Odstranite vse sestavine iz ponve in ji dodajte želatino, mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.

5. Pokrijte kvadrat z oprijemnim filmom. Nalijte na dno obrazca malo juhe, nato pa položite več plasti kuhanega korenja, nasekljane na dolžino in nekaj kosov rib, prelijte juho. Obraz postavite v hladilnik za 20-30 minut, da se tekočina začne zamrzniti. Zdaj spet morate postaviti korenje, ribe in korenje. Vse nalijte juho in hladite 3-4 ure.

Ključne besede:

• jelilied
• krap
• Ribe