Burgundijska govedina

3

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  137kcal

• Ocena

• Recept

To je recept za enolončnico z zelenjavo in glavna razlika je jedi drugih podobnih pri kuhanju okusnih goveje meso je doma uporabljalo rdeče vino.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• 800 g goveje kaše
• 250 g slanine
• 2 čebuli
• 2 korenja
• 1 strok česna
• 3 paradižnika
• 500 ml suhega rdečega vina
• 250 ml močne mesne juhe
• lovorjev list
• olupki
• 1 vejica timijana (0,5 žlice suhega)
• sol
• črni poper
• moko
• oljčno olje

1ч 40мин1ч 40мин 137

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in nasekljajte zelenjavo. Slanino narežite na trakove. Meso – v velikih kosih.
2. V ponvi z debelim dnom prepražimo slanino, položimo ven.
3. Meso v enem sloju prepražite, položite.
4. Prepražite korenje, čebulo, česen, dodajte paradižnik, popržite več pet minut.
5. Prilijemo polovico vina, dušimo 15 minut.
6. Dodamo vino, vročo juho.
7. Kako kuhati, položiti meso, slanino, začimbe, pustiti, da se dušijo uro

Ključne besede:

• drugič
• goveje meso
• evropski
• meso
• kosilo
• srčen obrok