4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
40,96kcal
- Ocena
-
Recept
Z bolognese omako lahko doma kuhate ne samo testenine in pica, pa tudi okusen bučni bolonjez! Svetujem vam, da to storite Izvirna jed za vaše ljubljene.
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
40.96
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Moja buča, očistimo, notranjost vzamemo s semeni. Potem narežemo na rezine.
- Rezine buče potresemo s poprom, soljo, potresemo z olivo olje. Pečico segrejte na 220 stopinj. Bučo pošljemo na pečemo v pečici 25-35 minut.
- Medtem ko se buča peče, bomo pripravili omako. V ponvi s mleto meso namažemo z oljem, pražimo ga približno 5-7 minut. Paradižnik drobno sesekljamo in dodamo mletemu mesu, pražimo še 3-4 minute. Do mletemu mesu dodajte začimbo “Maggi”.
- Zalijemo s približno 200 ml vode (omaka ne sme biti preveč debela, vendar ne preveč tanka). Omako zavremo in dušimo približno 10 minut, pri čemer ne pozabimo premešati.
- Rezine pečene buče dajte na krožnik, vodo omako, ali pa omako lahko postavite zraven buče. Vse skupaj potresemo sveža zelišča bazilika, peteršilj in drobnjak.
Ključne besede:
- mleto meso
- omaka bolonjeze
- buča z omako