Bučna juha z repo, korenčkom in sokom oranžna

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 84,17 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  84,17 kcal

• Ocena

• Recept

S prihodom jeseni in zime v odsotnosti svetle sončne svetlobe do vedno bolj nas obiskuje hrepenenje. Da se tega razveselite čas, predlagam, da doma skuham svetlo okusno juho. In naredili bomo je iz buče, repe in pomaranče.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• 1 x oranžna
• Repič-1/2 kos.
• 3 korenja
• Muškatni orešček-1/3.
• Mastic-3 grah
• Česen-1 strok.
• Maslo-30 gr.
• Rastlinsko olje-2 žlici. l
• Sol po okusu
• Kurkuma-1 tsp
• Mlet sladki poper – 1 tsp.
• Buča-300 gr.

35 мин35 мин 84.17 

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Nabor izdelkov.
2. Grah mastike zdrobite z nožem in ga vlijte v začimbe.
3. Naribajte muškatni orešček in pošljite tudi začimbe.
4. Korenje narežite na velike koščke.
5. Kot lok.
6. In bučo.
7. Repi na kocke.
8. Bučo prelijte z vodo in kuhajte 5 minut.
9. Česen zdrobite z ravno stranjo noža.
10. V mešanici zelenjave in masla prepražite česen.
11. Dodamo korenje – pražimo 7 minut.
12. Čebula in repa – 10 minut.
13. Odstranite lupino iz pomaranče
14. In iztisnite sok.
15. Začinite in začinite s ocvrto zelenjavo.
16. Zelenjavo pražimo 3 minute in damo na bučo.
17. Kuhajte 10 minut.
18. Prelijte s pirejem mešalnikom, nalijte pomarančni sok po okusu, dodajte sol. Segrevamo do vretja.
19. Hlebček narežemo na kose in prepražimo v olju.
20. Postrezite juho s smetano in krutoni.

Ključne besede:

• pomarančna juha