Bučna juha s špinačo in fižolom

52

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 34,47kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 45min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  34,47kcal

• Ocena

• Recept

Ko se težke in polne juhe dolgočasijo, duša hoče nekaj lahkega in prehranskega, doma naredite ajdovo juho, špinača in fižol. Ta trojica se odlično dopolnjuje. Ajda daje juhi aromo, zeleni fižol in špinača telo je rastlinska beljakovina, ki se zlahka absorbira in ne preobremeni želodec, jetra in trebušno slinavko. No, finale akord je puran. Na splošno so trdne koristi, odličen okus in vsaka kalorija na svojem mestu.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Turčija – 250 g
• Krompir – 3-4 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Stročji fižol – 100 g
• Špinača – 100 g
• Čebula – 1 kos.
• Bouillon – 2,5 L
• Ajda – 1/2 žlice
• Sol-1 tsp
• Poper po okusu

1ч 45мин1ч 45мин 34.47

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V zelenjavno juho položimo puranje meso in kuhamo 60 minut na nizki vročini po 45 minutah juho solimo in spustimo vanjo sesekljano korenje in čebulo. Meso vzamemo, ga narežemo na koščke in daj nazaj v juho.
2. Izperite drobljenec v več vodah. Nalijte v ponev z juha.
3. Rezan krompir poslan v ponev kocka.
4. Po 15 minutah se fižol obrne. Če ga imate v sebi zamrznjen, ga ne morete vnaprej odmrzniti, ampak ga vreči kar tako. Juhi dodamo sol in poper. Kuhajte 10 minut.
5. Špinačo razvrstite in sperite. Sesekljamo rezance in vlijemo v ponev. Mešajte in po vrenju izklopite toploto. Koristno okusna, dietna juha je pripravljena.