1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
157’69kcal
- Ocena
-
Recept
Prvič sem kuhala ajdovo juho, tega sploh nisem vedela ali obstaja taka juha ?? Poskusite za spremembo zelo nič. Najmlajši sin je bil zelo všeč, pohabil se je za oba obrazi.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
157’69
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Čebulo narežem na kocke, korenje z vtisnjenimi slamicami, jih prepražim takoj v ponev in nalijemo vrelo vodo. Solimo in dodamo začimbe.
- Zaspim ajde, kuham 5 minut, nato zaspim krompir oz. na kocke.
- Kuham testo: presejem moko v skledo, dodam jajce, sol in potrebno količino vode.
- Testo gnetemo, pustimo počivati približno 10 minut.
- Iz testa razvaljam flagellum. Sesekljam ga in takoj vržem v juho krompir bo skoraj pripravljen.
- Potresemo s fino sesekljanim peteršiljem.
Ključne besede:
- cmoki
- ajde
- juha