Bruseljska ohrovt juha s piščancem

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 45,54kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  45,54kcal

• Ocena

• Recept

Kljub majhnosti zelja ga ima ogromno koristne snovi. To zelje ima visoko vsebnost vitamina C, v vsebuje folno kislino, magnezij, natrij, kalij, jod, železo, cink. Bruseljski ohrovt – prehranski izdelek, zdrav za tiste, ki želijo shujšati in ne samo njih. Zato okusna domača juho bomo skuhali iz nje.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Bolgarski poper-1 kos.
• Hlevski pecelj 1.
• 3 krompirja
• Piščanec 600 gr.
• 1 čebula
• 1 korenček
• Peteršilj koren – 1 kos.
• Lovorjev list – 1 kos.
• 5 paprik
• Allspice – 3 kosi.
• Voda-2-2,5 l.
• Brstični ohrovt – 500 gr.

1 ч1 ч 45.54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca operemo, odstranimo kožo z njega, sesekljamo na majhne koščke. Zalijte s hladno vodo, segrejte, odstranite peno. Kuhajte piščanca 30 minut z majhnim vreliščem. Ne zapirajte juhe s pokrovom, sicer postalo bo oblačno.
2. Solna juha. Dodajte lovorjev list, poper, sveža začimba.
3. Paprika in paprika pol obroči.
4. Čebulni pecelj sesekljamo.
5. Olupite krompir? narežemo na kocke, krompir potopimo noter vrela juha.
6. Brstični ohrovt na pol, da se hitreje reže kuhano, damo k krompirju.
7. Korenček korenja in peteršilja narežemo na srednje velike kocke, položimo na krompir.
8. Zelenjavo kuhajte 20 minut. Četrt ure pred kuhanjem dajte beli poper in zeleno.

Ključne besede:

• Piščančja juha
• piščančja juha