Brownie mešanica domače moke – podroben prijať prípravu. Time: Количество: 300 гр.suha mešanica Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
Suhe sestavine
- 1 žlica. (190 gr.) Sladkor
- 1/3 čl. (40 gr.) Nesladkan kakav v prahu
- 1/2 žlice. (65 gr.) Vrhunska pšenična moka
- 1/4 tsp sol
- 1/4 tsp pecilni prašek
Mokre sestavine
- 1/2 žlice. stopljeno maslo, ohladimo
- 2 jajci
- 1 tsp vanilija
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, zmešamo za peko piškotov, jajc, kakava
Priprava recepta:
- Presejte vse suhe sestavine. Dajte v kozarec oz neprepustna posoda.
- Na etiketo napišite seznam mokrih sestavin in njihovih količino in nato recept: “Stopite maslo in rahlo ohladimo. V srednji skledi premažite dve vanilijevi jajci, dodajte in nežno premešajte suhe sestavine. Nalijte stopljeno maslo v mešanico moke in mešajte, dokler združenja. Testo vlijemo v 20 cm kvadratni pekač in Pecivo pečemo 20-22 minut. pri 180 ° C. ”