Brownie testo cupcake – podroben recept прin готовления. 
Time: 45 мин.Težavnost: enostavno Količina: 24 piškotov, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 čl. polnozrnate krekerje “Graham” ali 4 kos. hrustljava drobno sesekljane piškote
- 110 gr. maslo, sobna temperatura
- 1 in 1/4 čl. čokoladne kapljice (čokoladni čips)
- 1/2 žlice. sladkorja
- 2 veliki jajci na sobni temperaturi
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/2 žlice. premium moka
- 1/2 žlice. kvinoja moka *
- 3/4 čl. marshmallow mini marshmallows
- Posebna oprema: ponev s 24 predelki za muffini ali 24 kalupov za muffine
Recepti s podobnimi sestavinami: krekerji, čokoladni čips. (zrnca), jajca, vrhunska moka, ekstrakt vanilije, testo biskvit, marshmallows
Priprava recepta:
- Ponev postavite na sredino pečice. Segrejte pečico do 180 ° C. Pergament dajte na list ali vanj vstavite papir v majhni ponvi na nizki vročini segrejemo olje. Odstranite ponev z vročine in dodajte 3/4 žlice. čokoladni čips. Mešamo toliko časa, da se čokolada stopi in zmes bodo postali homogeni.
- Zmes prenesite v srednjo posodo. Dodajte sladkor, jajca in vanilija Premažite z moko, dokler se zmes popolnoma ne zmeša. Dodamo preostalo 1/4 čokoladnega čipsa papirnato obliko približno 2 žlici. l test. Postavite 3 mini marshmallows v sredini testa. Potresemo 1/2 žličke. piškotne drobtine. Pečemo 10 – 12 minut. Ohladite 20 minut. иopomba * Kvinoja moka se prodaja v trgovinah z izdelki zdrave hrane
