Borsch s piščancem in fižolom

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 54,37kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  54,37kcal

• Ocena

• Recept

Okusen debel borš iz fižola. Fižol pritrjen oreščki domačega borschta, okušajte ga sami vse boš razumel!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Piščanec 500 gr.
• Velika pesa-1pc.
• 1 korenček
• Čebula-1 kos.
• Zelje-300 gr.
• Krompir – 2 kosi.
• Rdeči fižol, namočen ponoči-1 žlica.
• Limonin sok-20 ml.
• Sladkor-1 tsp
• Sol po okusu
• Česen-3 nageljnove žbice
• Lovorjev list – 1 kos.
• 5 grahov poper
• Olje za cvrtje-3 žlice. l

1ч 10мин1ч 10мин 54.37

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca sesekljamo na koščke, dodamo hladno vodo in prilijemo vreli. Odstranite peno in zmanjšajte toploto. Dajte lovorjev list, sol, poper.
2. Olupite in narežite krompir na majhne kocke.
3. Korenje in peso narežite z isto slamo.
4. Čebulo narežemo na četrtine.
5. Pražite čebulo v rastlinskem olju 3 minute.
6. Dodamo korenje in pražimo 3 minute.
7. Položite peso. Fry, nenehno mešamo 5 minut. Zalijemo z limoninim sokom in damo sladkor. Mešamo, prepražimo še 5 minut.
8. 15 minut po vrenju damo v juho s piščancem Fižol Kuhajte 15 minut.
9. Dajte krompir, pustite, da zavre. Odstranite peno in dodajte zelje. Kuhajte 10 minut.
10. V juho dajte zelenjavni preliv. Premešanje. Poskusi naprej sol, sladkor.
11. Če juha ni dovolj kisla, lahko dodate še eno limono sok. Kuhajte 20-25 minut.
12. Pet minut, preden ste pripravljeni, dodajte v juho nasekljan česen in vzemite lovorjev list iz juhe.

Ključne besede:

• borsch
• piščančja juha
• piščančja juha
• fižol