Borsch na kislo zelje s svinjino

12

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 97,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  97,15kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Na kislo zelje niso le zelna juha. Z njo zelo veliko kuhajo okusen domači borsch. Juha, ki združuje ljubitelje bora in kislega zelna juha – borš na kislo zelje s svinjino. Izdelki smo bodo uporabljeni so navedeni spodaj.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Svinjska rebra – 400 g
• Sodo zelje – ½ kg
• Pesa – 1 kos.
• Krompir – 4 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnik – 1-2 kos
• Beli poper – 1 kos.
• Sol po okusu
• Poper – po okusu
• Granuliran česen – po okusu
• Suhe korenine-1 tsp
• Kisla smetana po okusu
• Rastlinsko olje – 2 žlici

5 из 5 2 2ч 20мин2ч 20мин 97.15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Mesna juha skuhamo iz reber in ji dodamo suhe korenine. Pripravljen meso odstranite, očistite kosti, sesekljajte in vrnite v juho.
2. Mesu dodajte keg in olupljeno peso. Kuhajte, dokler mehko peso in jo izvlecite.
3. Krompir očistimo in damo v juho.
4. Na olju prepražite korenje in čebulo, dodajte jim paradižnik, stepena v mešalniku in nasekljana paprika. Frite 5 minut.
5. Končni krompir zmečkamo na koščke in jih razporedimo ocvrta zelenjava v juhi.
6. Tri pese na žaru in dodamo v ponev. Dali smo ga tja poper, lovorjev list in česen. Kuhajte 3-4 minute in izključite ogenj.
7. Slastni borš na kislo zelje s svinjino je pripravljen. Avtor po želji dodajte kislo smetano.

Ključne besede:

• borsch
• kislo zelje
• svinjina
• juha