Bombajski krompir

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 135,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  135,02kcal

• Ocena

• Recept

Odličen način za raznolikost krompirjevih jedi. Kuhaj doma ta znani indijski izdelek z močnim aroma in pikanten okus! Naredite z začimbami, ki jih bolj po vaših željah.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Krompir – 1 kg
• Paradižnik – 2 kosi.
• Rastlinsko olje – 2 žlici. l
• Maslo – 100 gr
• Kuminovo seme – 1 tsp.
• Mlet črni poper – 5 tsp.
• Čili poper po okusu
• Peteršilj – po okusu
• Kurkuma – po okusu
• Svež ingver po okusu
• Koriander – 1 tsp

30 мин30 мин 135.02

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej skuhajte krompir, nato pa ga sesekljajte večji
2. Paradižnik narežemo na velike kose, tri ingverja, drobno narežemo peteršilj
3. Ponev segrejemo, vanj nalijemo zelenjavo olje, dodajte kuminovo kuminovo kumino, pa tudi kurkumo in malo koriander, segrejte vse začimbe na majhnem ognju.
4. Zdaj dodajte ingver, maslo in paradižnik ter nekaj minut vsi utrujeni.
5. Dajte krompir, sol po okusu, začinite s peteršiljem in pražimo 5 minut, dokler svetlo zlato skorjo ne pozabimo mešati.

Ključne besede:

• Krompir
• Krompir
• začimbe