Recept za to jed se je pojavil leta 1951 v eni od restavracij. New Orleans. Priljubljenost gurmanske sladice s spektakularno postopek serviranja ognja (vžiga alkohola) je že dolgo presegel meje tega pristaniškega mesta. Banane lahko postrežete kot na sladoledu in na piškoti ali palačinkah naredite preliv iz njega za druge jedi. Omeniti velja, da je sladica ognjevita banane, ki so vredne restavracije, ne potrebujejo veliko sestavine in zamudno. Delite s prijatelji: 
Čas: 25 minut Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 banane, olupimo, prerežemo na pol in po dolžini
- 110 gr. maslo
- 1/2 žlice. rjavi sladkor
- 1/4 čl. temni rum
- Sladoled, neobvezno
- Pound torta, poljubno
Recepti s podobnimi sestavinami: banane, piškota, rjavi sladkor, sladoled, rum
Priprava recepta:
- V veliki ponvi stopite maslo. Uporaba leseno žlico, nalijemo rjavi sladkor in premešamo. Dodaj banane in kuhamo na srednje močni vročini, dokler niso karamelizirano na obeh straneh.
- Odstavite ponev s štedilnika, nalijte rum in vrnite na ogenj na od njega se je ognil ogenj ali uporabite kuhinjski vžigalnik. Ko se prižgete in ognite banane, se ustavite nazaj. Bodite previdni ko plamen izbruhne nad ponev. Naj izide sam, in alkohol bo izgnal.
- Postrezite bananino hrano na vaniljevem sladoledu in / ali rezini funta torta.Recept ocvrte banane.
